Nieuw kookboek...

Dankzij Lieve heb ik mij ook maar gewaagd aan de aankoop van Nigella Lawson's kookboek. Een dik kookboek BOORDEVOL lekkere recepten. Deze morgen toegkomen en ja...dan is het moeilijk om dat boek aan de kant te laten liggen...Dus waagde ik me maar aan 2 receptjes uit het boek die me relatief gemakkelijk leken én lekker.

Rechts op het bordje zie je de kokosmacronen en links de notenmacronen, gevuld met een boternoten smeersel. Héél lekker!!!! Om al die caloriën toch ietwat te verdoezelen maakte ik er nog een fruitdrankje bij: 3 sinaasappels, 2 appels en 2 bananen (vandaar de nogal bruin uitslaande kleur, volgende keer misschien wat citroen bijdoen) Het smaakt beter dan het er uit ziet...